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茄子-挑選-價格-菜譜--廣州天天生鮮蔬菜配送公司

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茄子配送價格
最高時:4.5元/斤
一般時:3.0元/斤
最低時:2.5元/斤
提示:選購時可參考我公司批發價格,部分產品或因氣候變化,季節不同等因素而發生價格微調,詳情請來電咨詢我們。
商品詳情
茄(學名:Solanum melongena L.)茄科茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花單生,花柄長約1-1.8厘米,毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓,顏色有白、紅、紫等。
如何挑選茄子
  1. 1.看顏色。茄子的顏色一般來說都是呈現紫紅或者紫黑色,外表看起來光鮮亮麗,如果茄子表面顏色開始暗淡,那就不要購買了
    2.看花萼。
    花萼就是茄子蒂子與茄子肉相鄰的白色區域就是花萼,如果花萼越多越大,說明茄子也就越鮮嫩,相反的就代表茄子已經老了
    3.看外觀。
    茄子表面細致,光滑,并且沒有明顯的腐壞現象,還要特別注意茄子是否有皺著的情況
    4.看軟硬。
    如果茄子摸起來很硬的話,代表著茄子已經老了,所以在挑選的時候軟硬適中就好了
    5.看大小。
    茄子當然也是越大越好,越大表示茄子已經成熟了。而且大的茄子也好切,更好擺盤。

推薦茄子菜譜
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